כעת 21 השיניים של מכסה בקבוק הבירה מיוצרות לפי התקן הגרמני המקובל הבינלאומי DIN6099. תקן זה מציין לא רק את קוטר הצוואר, אלא גם את צורת קצה הכובע ואת חומר הייצור.
ישנם שני בסיסים עיקריים לדרישות לגודל מכסה בירה: 1. אטימות; 2. מידת הנשיכה.
המשמעות היא שמספר הקפלים בכל פקק בירה הוא פרופורציונלי לאזור המגע של פיית הבקבוק, והסגירה הגלי בצד החיצוני של הפקק יכולה להגביר את החיכוך ולהקל על הפתיחה. 21 שיניים הן פשרה בין שתי הדרישות הללו.
למה זה 21, בעצם, זה קשור לנהג הבקבוק, לפתוח בקבוק בירה זה בעצם מדע, לשים לב לבטיחות ונוחות, בירה כי היא מכילה הרבה פחמן דו חמצני, אז אל תיזהר כאשר פתיחה, אם לחץ האוויר בפנים אינו אחיד, קל לפגוע ביד, אל תנער את הבירה בעוצמה, אל תתפוצץ בעת פתיחת הבקבוק. לכן, יש לקחת בחשבון כיצד לפתוח בקבוקי בירה בצורה בטוחה ונוחה בעת העיצוב.
על מנת למצוא דרך מתאימה לפתוח את הפקק במהירות, מעצבי יצרני סגירת בקבוקי הבירה באותה תקופה קבעו שקל ובטוח לפתיחה כאשר 21 שיניים מנסרות עוברות שינויים כל הזמן. אז זה 21 פקקי בקבוקי בירה משוננים של היום. מכיוון שעיצוב זה זכה להכרה, הוא יושם במהרה באריזות משקאות אחרות, כגון בקבוקי זכוכית של קולה ופקקי ספרייט.
